以前,我并不喜欢吃面条,就是市场上那种加工包装好的面条。
自从到外地工作后,因为面条的方便性、可塑性以及同事的影响,我逐渐接收面条的味道,不像以前将其排除在菜单外。
小时候,我接触过的面条煮法主要有两种。
一种是鸡蛋、面条、糖,偶尔加桂圆,我不太喜欢这种做法,因为鸡蛋虽然好吃,但是加糖有点腻味。
我比较喜欢另一种做法,猪肉或鸡蛋、面条、青菜(如芥菜、空心菜)、盐(根据味道可以再加点酱油),很适合嗜咸的我。
可惜家里其他人似乎更喜欢甜鸡蛋面,记忆里吃甜鸡蛋面的次数多些。
现在工作了,煮饭时间被压缩,而我又懒又有选择性洁癖,对厨房工作就不太上心,效率又比较低,所以煮面条的时候能多简单就多简单,而且都是咸味。
最偷懒的做法是放适量水和花生油,加热烧开后,扔面条,撒盐(我经常会再加点酱油),待面条煮熟即可。
当然,为了保证营养,一般都会打几个鸡蛋下去,或者切火腿肠扔进去,或者干脆来个鸡蛋火腿肠杂烩。
偶尔会加猪肉等肉类,但肉类处理和事后清理相对麻烦,因此次数少点。
至于蔬菜,取决于当时的心情,勤奋的话就会来点丝瓜、番茄、生菜、白菜之类的。
以上做法,个人觉得算是比较正常的吃法,不过口味偶尔也是会变化的。
有一段时间我爱上了海天豆瓣酱(不是在打广告),炒菜的时候加豆瓣酱,煮面的时候也加,甚至为了吃豆瓣酱煮面条,哪怕整锅面里只有豆瓣酱搭配面条也吃得津津有味。
还有段时间,特别喜欢醋煮面,端出煮好的面,往里倒醋,不搅拌直接开吃(不想吃醋味汤,真是矛盾)。
夸张的时候,用汤勺舀上面条,直接倒醋吃下去......想想这口味够重的。
我觉得自己的煮面是黑暗料理,不过,大千世界,萝卜青菜,各有所爱,总有你想不到的。
有位同事晒了她的新式面条料理——辣条老友面,老友面、辣条这两样都挺好吃的,然而混合起来,总觉得哪里怪怪的,貌似很黑暗......还有一位同事,喜欢在煮面的时候加盐和糖!
?难以理解,不过还是有点好奇那面到底是啥味道。
2017.08.26作
2018.08.19修
重生换亲,爽上加宠京圈明艳大小姐X港城神秘太子爷斗堂妹甩渣男夺家产,前世谢枝韫过五关斩六将,成为谢氏董事长。不曾想一觉醒来,重回三年前的新婚夜,一切归零,重头来过。更要命的是,堂妹先她一步重生,使手段,换联姻,和渣男成为名正言顺的豪门夫妻。还让她嫁给前世会在新婚夜失踪的私生子。谢枝韫原本以为,这一世的难度会翻倍。可为什么,尖端科技的合同自己送上门,不对外开放的顶层套房房卡在她手里,仅此一份的皇室邀请函她想要就有无论是走到京城港城,还是去往巴黎伦敦,所有人都对她毕恭毕敬谢枝韫后知后觉回过味儿,这一世的自己,好像有了一个超强外挂?她扭头看向那个本应该在新婚夜失踪,现在却跟自己一夜又一夜的塑料老公。啧。挂在这里呢。〖先婚后爱,打脸虐渣,甜,爽,宠,双洁,1V1,HE〗...
重生双向奔赴蓄谋已久甜撩全家火葬场真假千金全家火葬场重生前,云漾恨极了裴今墨。她怨他,厌他,痛恨他用尽手段将她困在金色牢笼里。直到她惨死于深井中,云漾亲眼看到那个她憎恶无比的男人发了疯,他将害死她的人一一用了极刑,为她复仇。最后,裴今墨为她殉了情,鲜红的血液染满了厚厚的积雪。那一刻,云漾才知道殉情不是古老的传言。重生后,云漾不顾一切扑进男人怀里,她终于懂得被爱有恃无恐,重活一世,她发誓要爱裴今墨,宠裴今墨,要撒娇撩坏他。裴今墨,要亲亲。裴今墨,我嘴里的糖好甜,你要不要尝一尝?裴今墨,衣服解不开,你帮帮忙好不好?某个被撩坏的男人将云漾圈在怀里,嗓音已经忍耐到沙哑,漾漾,不怕腰疼?最后,云漾哭唧唧的扶着腰跑掉。裴今墨,你坏蛋,你欺负我。男人轻笑,这辈子只欺负你一人。无人知,裴今墨见到云漾的第一眼。他认定,此生唯爱她。...
挟飞仙以遨游,抱明月而长终。故事,从北俱芦洲开始...
祝蕴灵是古早虐文组的模范女主被挖肝挖肾还要笑着说谢谢,遍体鳞伤仍能达成HE结局。直到系统故障,她穿进向导稀缺的哨向世界。面对19000的悬殊比例,失去系统的她战战兢兢这次要讨好哪个男主才不会被撕碎?当虫族女王的血脉苏醒那日,所有疯批哨兵都跪在了她脚下quot请允许我们成为您的鞘quot对此祝蕴灵只想说什么?虐文女主爆改虫族女王这剧本我不太熟啊男主一大堆记不住也人之常情记住女主就够了女主前期温软后期疯批◆全员疯批哨兵,道德感灵活◆虫族女王设定有私设◇女主名言以前讨好男主是工作,现在被雄虫哨兵讨好是生活...
卷生卷死多年,扶摇终于成功打入管理层,然而上岗第一天就猝死在了岗位上。穿越后,倒霉蛋扶摇只有两个字开摆!和四阿哥的初见没有那么美好。时逢大婚之夜,四下灯火煌煌,扶摇看见一个人在她面前宽衣解带。她鬼使神差地抓起他的辫子,端详半晌,然后两眼一黑,晕了过去。没有金手指,没有系统,她穿成了皇四子的嫡福晋,乌拉那拉氏扶摇。好好,好歹是个福晋,能活到雍正上岗呢,距如今还有几十年好活。历史上那个大名鼎鼎的工作狂雍正皇帝,眼下还是个意气风发的少年郎。而她什么都不必做,只需要混吃等死。皇后之位,还不是水到渠成?四阿哥随帝征讨噶尔丹,别人食素抄经绣香囊,祈祷四阿哥平安归来。扶摇在院子里熏乳猪,啃着猪蹄儿逍遥快活。临行送别,矜贵端方的少年郎背着手长身玉立,问她可有话说。扶摇搜肠刮肚,最后轻轻拍了拍他肩膀。胤禛?...
...